Una vez fuimos con mi hijo a munich de paseo en las fiestas, y en la casa de unos familiares que tenemos allí nos presentaron esta delicia que me robó la boca para siempre. Es el Stollen, un pastel de navidad alemán que nunca pude cocinarlo tal como lo comí en alemania.
Las pasas de uva le dan un gustillo sensacional, y una vez que lo cortas no puedes parar de probarlo y probarlo. Ensayen a ver como les sale y luego me pasan el truquito para imitar el original

http://en.wikipedia.org/wiki/Stollen

http://www.afuegolento.com/recetas/amc/3109/

que rico! yo no lo probé en alemania, pero sí en un restoran aleman de cadiz que estaba muy presentado. lo pidio mi novio y yo le robé unos pedacitos, era delicioso