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| Chuletas de cerdo agridulce http://www.zonacocina.com/viewtopic.php?f=5&t=23 |
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| Autor: | Analía [ Jue Sep 18, 2008 8:14 pm ] |
| Asunto: | Chuletas de cerdo agridulce |
En la página recetas-de publicaron una receta que la probé mil y una veces y nunca me cansé de comerla. A mi no me queda bien, porque he tratado de prepararlas más de una vez y siempre me quedan mas o menos. A ver si a ustedes les va bien! Suerte!! Chuletas de cerdo agridulce Ingredientes de Chuletas de cerdo agridulce para 3 personas * 6 chuletas de cerdo * 1 bote de piña en almíbar * 1 cucharada de miel * 1 cucharada de vinagre * 1 pizca de sal * 1 pizca de pimienta * 50 gramos de mantequilla Preparación de Chuletas de cerdo agridulce: Colocar en una fuente las chuletas.Mezclar en un bol la mitad del almíbar de la piña y el resto de los ingredientes y agregar a la fuente.Dejar marinar las chuletas unas dos horas, dándole un par de vueltas.Sacar del aliño y dorarlas en una sartén con un poco de mantequilla.En otra sartén, con el resto de mantequilla, colocar las rodajas de piña hasta que estén doradas y servirlas con las chuletas. |
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